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【最終回】ビーントゥーバーとフレーバーチョコレートの大人な楽しみ方♪

【最終回】ビーントゥーバーとフレーバーチョコレートの大人な楽しみ方♪

2017.02.13

12月からお送りしてきたBiople by CosmeKitchenのチョコレート連載も今回で最終回!

2月も中盤に差し掛かり、バレンタインデー本番がもうすぐ目の前ですね。
みなさんこだわりのチョコレートの準備はできていますか?
忙しくてまだ決まっていないという人でも大丈夫!

最終回の今回は、<甘いチョコレートをこよなく愛するスウィート派>と<カカオの味そのものを楽しみたいビター派>に分けて、おすすめのアイテムをご紹介します!

まず、<甘いチョコレートをこよなく愛するスウィート派>へのギフトには、フォトジェニックではあるものの、ただ甘いチョコレートではなく、素材にこだわりナチュラル&オーガニックなチョコレートを選んでみませんか?
スウィート系がお好みの方には自然な甘みと、ふわっと広がる豊な香りが魅力的なチョコレートがぴったり!

おすすめするブランドがこちら↓

【The Tea Room】
[THE INTERNATIONAL CHOCOLATE SALON The Best Chocolatiers and Confectioners in America] のグランドマスターアワード他を受賞したオーガニックチョコレート。
どのフレーバーにもチョコレート1枚にティーカップ約1杯分のお茶、フルーツ&ハーブティーが含まれている為、どれも香りがとっても華やか。
パッケージもおしゃれなので色違いを並べてギフトにするととても見栄えがしますよ!10種類の中からお気に入りのフレーバーを見つけて♪

今回は4種類をピックアップ


【The Tea Room】オーガニックチョコレート ジャスミン
¥486(税込)51g

【The Tea Room】オーガニックチョコレート オレンジアーモンドバニラ<Biople限定>
¥486(税込)51g

【The Tea Room】オーガニックチョコレート ハニーブッシュキャラメル
¥486(税込)51g

【The Tea Room】オーガニックチョコレート ピニャコラーダ
¥486(税込)51g


【LANDGARTEN】
フルーツはフリーズドライされたオーガニックフルーツ、チョコレートは品質の高いオーガニックかつフェアトレードのチョコレートを使用。遺伝子組み換え原料不使用、グルテンフリーもです。
ビターなフレーバーも含まれていますが、中に隠れているドライフルーツの味と香り、食感がしっかりしているのでクセになります。もちろんスウィート系が好みな方は甘いフレーバーがおすすめ。
ランドガルテンは「気軽だけど、こだわりを感じさせるチョコレートを送りたい!」という時に◎。


【LANDGARTEN】オーガニック ジンジャー ダークチョコ
¥583(税込)70g

【LANDGARTEN】オーガニック フリーズドライストロベリー ミルクチョコ
¥583(税込)50g

【LANDGARTEN】オーガニック フリーズドライラズベリー ダークチョコ
¥583(税込)50g

【LANDGARTEN】オーガニック フリーズドライラズベリー ベリーチョコ
¥583(税込)50g

【LANDGARTEN】オーガニック フリーズドライベリー チョコミックス
¥583(税込)50g


【People Tree】
今年25周年を迎える、人と地球にやさしいものづくりをするフェアトレード専門のブランド。
フェアトレードの世界的パイオニアであり、エシカルで地球環境にやさしく、サステナブル(持続的可能)な商品を作り続けています。かわいらしいイラストのパッケージが印象的なチョコレートはBiople by CosmeKitchenでも大人気!
その中でも特におすすめするスウィートなアイテムはこちら!「デザートバー」という名前にも惹かれます♪


【People Tree】デザートバー ココナッツ&マンゴー
¥421(税込)33g

【People Tree】デザートバー ミルキー
¥421(税込)33g

【People Tree】デザートバー レモンミルク
¥421(税込)33g

【People Tree】デザートバー ストロベリーミルク
¥421(税込)33g


続いて、<カカオの味そのものを楽しみたいビター派>へのギフトにおすすめしたいのは、やはり見た目や味だけではない、何かチョコレートの「奥深さ」を感じさせるブラントです。
そこでご紹介したいのは前回もご紹介したビーントゥーバーチョコレート。
ただ、カカオの質が良い!だけではく、カカオの産地の違いによって味の違いを感じられることも大きな魅力のひとつ。ひとつひとつのカカオの味の違いを感じることで、脳も活発になりわくわくさせてくれること間違いなし。

おすすめするブランドはこちら↓

【MAROU】
前回もご紹介したブランドですが、今回はその産地ごとの味の違いについて簡単にご紹介!


<バリア 76% (24g)>※上段左・オレンジ色
ベトナム、バリア省のカカオを使用。
苦味と酸味がありながら、独特のフルーティーな華やかさを感じます。

【MAROU】バリア 76% (24g)
¥486(税込)24g

<ドンナイ 72% (24g)>※上段中央・黄色
ベトナム、ドンナイ省のカカオを使用。
口の中にいれた瞬間、独特なスパイスのような香りがいっぱいに広がります。

【MAROU】ドンナイ 72% (24g)
¥486(税込)24g

<ベンチェ 78% (24g)>※上段右・黄緑
ベトナム、ベンチェ省
ドライフルーツのような香りと爽やかな酸味が魅惑的。さっぱりとしてとても上品です。

【MAROU】ベンチェ 78%
¥486(税込)24g

<ラムドン 74% (24g)>※下段左・水色
ベトナム、ラムドン省
プルーンのようなねっとりとした甘さが魅力。ひとかけ口にいれればそれだけで満足できるような濃厚さ。

【MAROU】ラムドン 74%
¥486(税込)24g

<ダクラック 70%(24g)>※下段中央・紫色
ベトナム、ダクラック省
スパイシーな余韻が長く口に残りやすい。さっぱりとしていてビーントゥバー初心者の方でも馴染みやすい。

【MAROU】ダクラック 70%
¥486(税込)24g

<ティエンジャン 70% (24g)>※下段右・紺色
ベトナム、ティエンジャン省
フルーティーな味わいとシナモンのような香りはリッチでおしゃれな気分にさせてくれます。

【MAROU】ティエンジャン 70%
¥486(税込)24g

<スウィート派>・<ビター派>それぞれ好みの違いはありますが、そのブランドの魅力や味の違い知って、相手に丁寧に説明を添えながらチョコレートをプレゼントしてみて下さい。
渡しておしまいのバレンタインではなく、一緒にチョコレートを堪能することで、大人なバレンタインデーになるのではないでしょうか?
一緒にチョコレートに合うワインも添えると尚良いかもしれません♪

みなさんにとって2017年のバレンタインデーが素敵な一日となりますように。

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