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Biopleには ワクワクするアイテムがいっぱい!『野菜たっぷり活力UPポトフ』

Biopleには ワクワクするアイテムがいっぱい!『野菜たっぷり活力UPポトフ』

2017.04.19

コスメアイテムの他にフードアイテムも充実しているBiople?
あまり目にすることのない珍しいものもたくさんあるのです!食にこだわりのある方!ぜひ、探してみてくださいませ。
今回はその中でも大変めずらしいアイテムを使った『野菜たっぷり活力UPポトフ』をご紹介します!



●ソルセミラ バイタリティー


フランス発のスーパーブイヨン。化学調味料不使用。グルテンフリー。ヴィーガン。
用意があるソルミセラ。今回は活力が欲しい時に特におすすめな 「バイタリティ」を使用。
マカ&ターメリックをメインとし、スープの素、ドレッシングにも。

●ダラス入りデュカ


原材料は全て有機のもので原材料の配合率が書いてあるのも興味深い。
3種類の用意があるダラス入りデュカ。今回はフェンネル風フレークを使用。
出来上がったお料理に、ヨーグルトや、パンにオリーブオイルと一緒にのせてもおいしい?

?作り方?

① 材料を好みの大きさにカット



② 少量のオリーブオイルでベーコンを炒める
③ベーコンに火がまわったら野菜を順番に(人参から)炒める
④お水を足して、そこにソルミセラを入れてフタをして野菜が柔らかくなるまで煮込む(※ソルミセラ自体がとてもいい香りなので、ローリエの葉は不要)



⑤アクが出たら少しアクを取り除く
⑥最後にウインナー、プチトマト、下茹でしたブロッコリーを足して塩コショウで味を整えて出来上がり?


☆少し多めに作って、次の日、豆乳やトマトの水煮缶を足して味を変えても楽しめますよ!

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