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BIOPLE FES アイテムで流行りのおかずサラダを♪

BIOPLE FES アイテムで流行りのおかずサラダを♪

2017.11.09

オーガニックの祭典!ビープルフェスが開催されました。
そこで!ビープルフェスアイテムを使用した流行りのおかずサラダを作ってみました♪


野菜を切って、ソースも混ぜて一煮立ちさせるだけ。
あっという間にたいらげてしまう美味しさ満点のおかずサラダです♫


【材料】

・オーガニックアップルサイダービネガーフォーシーブス
 28種類の果物、スパイス、ハーブをふんだんに!これが世に出回った実話エピソードも大変興味深い。
【UBERTI】オーガニックビネガーフォーシーブズ500mL


・瀬戸内レモン農園 レモ缶 広島牡蠣
 広島牡蠣を塩レモン漬け!これだけで充分なおかずに♫
【瀬戸内レモン農園】レモ缶ひろしま牡蠣のオリーブオイル漬け


・ケパサ オーガニックサルサ ミディアム
 新鮮な有機の野菜などで作られているメキシカンスタイルのサルサ。お肉料理にも最適です。
【QUE PASA】オーガニック サルサ ミディアム


・好みの生野菜
 レタス、パプリカ、プチトマト、カリフラワー、クレソン

・好みのきのこ
 舞茸、マッシュルーム

・塩 醤油 お好みで

・オリーブオイル 適量


【作り方】

1 野菜を刻んで大皿に盛り付ける


2 ジャガイモとカリフラワーは別の鍋で茹でておく


3 ビネガーとサルサを混ぜてソースを作る (味は濃い目で量は多め)味の調整はお好みで


4 舞茸を刻んでオリーブオイルを引いたフライパンで炒める


5 4に3を入れ牡蠣を入れます


6 一煮立ちしたら塩で味を整える


7 最後に刻んだマッシュルーム入れ


8 大皿に盛り付けた野菜の上にソースをかけるように満遍なくかけ、混ぜる



新鮮な野菜とビープルフェスアイテムがあればどんな時でも豪華なおかずサラダが出来上がり♫



ぜひ、お試しください!

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